Stage hygiène venaison

La Fédération rappel l'intérêt de détenir au sein des équipes de chasse, des chasseurs ayant suivi le stage hygiène venaison.

Nous invitons les Présidents et responsables d'Association à inscrire les intéressés à participer à cette formation, en remplissant le formulaire téléchargeable sur le lien suivant: Formulaire

Le prochain stage est prévu le mardi 20 septembre à 18h30 à la FDC 30.

Le programme est le suivant :

- Notions réglementaires sur la commercialisation de la venaison

- Quelques notions sur les pathologies

- Comment réaliser un examen initial sur un gibier

FDC30

Le Gard s´étend sur une surface de 587 259 Ha des Cévennes à la Mer. Il se caractérise par une part équilibrée entre les surfaces agricoles (en plaine au centre et au Sud du département) et forestières (au niveau des Cévennes). Il est recensé 18 800 chasseurs actifs. La majorité exerce plusieurs modes de chasse. Il est évalué à environ 15 000 le nombre de chasseurs pratiquant régulièrement ou occasionnellement la chasse du petit gibier et des oiseaux migrateurs terrestres ; 13 300 pratiquent la chasse du Grand Gibier. Dans le Sud du département, entre 900 et 1000 « sauvaginiers » sont plus spécialisés dans la pratique de la chasse au gibier d´eau.

Stage hygiène venaison

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